Resep Kacang Telur Dan Cara Membuatnya (Mudah Dan Praktis)

Nah kali ini kita beranjak ke kuliner nih ialah kacang telur yang sangat terkenal disemua kalangan masyarakat. Cap cus pribadi aja ke resep dan tips membuatnya.

#Bahan
1. 1 kg kacang, cari yang manis bagus
2. Gula 2,5 ons
3. Garap 1 sendok teh
4. Mentega 1 ons
5. Bawang 10 siung
6. Tepung terigu 8 ons
7. Tepung tapioka 2 ons
8. Baking powder 0,5 sdt (gausah ya gapapa)
9. Telur 4 butir

#Cara Membuat
1. Campurkan terigu, tapioka, dan baking powder.
2. Blender bawang putih
3. Lelehkan mentega dengan gula, sesudah leleh diamkan biar agak cuek kemudian masukkan telur kemudian aduk
4. Campurkan garam ke adonan adonan telur
5. Tuabg sedikit deki sedikit ke permukaan kacang laris diaduk jingga rata
6. Taburkan tepung sedikit demi sedikit
7. Tuangkan adonan lagi kemudian taburi tepung lagi sampai habis

8. Kemudian goreng dengan api sedang.

Tips untuk menggoreng semoga minyak tidak kebuang buang alasannya berbusa, gorengnya pake minyak sedikit2 jadi gak ada minyak kotor. 

Sekian dulu ya. Semoga bermanfaat........

Bagikan Artikel ini